Rượu vang Aurosia Negroamaro

Vang đỏ Ý Aurosia Puglia Negroamaro 

Tập đoàn lớn nhất của Ý, Cevico Gruppo đã tồn tại trên thị trường từ năm 1963. Tập hợp hơn 4.500 nhà sản xuất đã quyết định đồng sản xuất rượu vang. Với tổng diện tích vườn nho của công ty là 6.700 ha. Công ty còn sở hữu 15 nhà máy rượu và ba nhà máy.

Vào những năm 1960 và 1970 họ bắt đầu kinh doanh rượu vang của mình với số lượng lớn. Một bước tiến là trong những năm 80 và 90 là bán rượu trong các chai tiêu chuẩn và kích thước lớn hơn. Từ năm 2000, theo phản hồi từ thị trường công ty bắt đầu sản xuất và đóng gói rượu trong thùng và chai cho kênh HORECA.

Ngày nay Cevico Gruppo là một Tập đoàn lớn hoạt động chủ yếu ở Emilia Romagna. Nhưng cũng có các nhà máy rượu của riêng ở Veneto, Tuscany và Umbria. Rượu vang của công ty đã có mặt tại 67 quốc gia trên thế giới. Đặc biệt là ở Pháp, Trung Quốc, Nhật Bản, Vương quốc Anh, Hoa Kỳ và Đông Nam Á với doanh thu hợp nhất là 147 triệu Euro.

Trong sản xuất rượu vang Aurosia Negroamaro sử dụng các công nghệ hiện đại nhất. Trong đó chủ yếu là ép mềm, quá trình đông lạnh và quá trình vinification được kiểm soát nhiệt độ trong điều kiện không có oxy. Kết quả là 1 chai vang ngon với nồng độ 15% được tạo ra.

Thưởng thức Rượu vang Aurosia Puglia Negroamaro ra sao